"Σουπιές της Νίνας..."

Υλικά:

1 κιλό σουπιές

2 κιλά κρεμμύδια άσπρα

1 ποτήρι κόκκινο κρασί ημίγλυκο

μισό ποτήρι ελαιόλαδο

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

1 κ.γ. πάπρικα σκόνη

3 φύλλα δάφνης

10 κόκκους μπαχάρι

αλάτι

Εκτέλεση συνταγής:

1.Κόβουμε τα κρεμμύδια στα 4 και τα σοτάρουμε μέχρι να μαραθούν.

2. Μόλις μαραθούν,προσθέτουμε τις σουπιές,που τις έχουμε πλύνει και τις έχουμε κόψει κομματάκια και τα αφήνουμε να πάρουν μια βράση.

3. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας εκτός από τη δάφνη. Τα αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί και στο τέλος προσθέτουμε τη δάφνη.

4. Μόλις μαλακώσουν οι σουπιές,τραβάμε το φαγάκι μας από τη φωτιά.