Κορμός μωσαϊκό της Ειρήνης...

Υλικά:

600γρ μπισκότα πτι μπερ

1 μεγάλο βιτάμ (περίπου 225 γρ) σε θερμοκρασία δωματίου

1 κούπα γάλα

κακάο

1 κούπα ζάχαρη άχνη

ινδοκάρυδο

2 βανίλιες

Εκτέλεση:

1. Σπάμε τα μπισκότα σε ένα μπολ, τα βρέχουμε με λίγο γάλα.

2.Χτυπάμε το βούτυρο με το κακάο και τη ζάχαρη και ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ.

3. Ανακατεύουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας.

4. Παίρνουμε μια λαδόκολλα και βάζουμε πάνω το μείγμα του κορμού σε μακρόστενο σχήμα. Το τυλίγουμε και το βάζουμε στην κατάψυξη ή στο ψυγείο να σφίξει.