ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΩΣ "ΓΙΑΟΥΡΤΛΟΥ"...

 Υλικά:

3 φιλέτα κοτόπουλου

λάδι

αλάτι

πιπέρι

1 κ.σ. μουστάρδα

σκόνη σκόρδου

πάπρικα σκόνη

300γρ. στραγγιστό γιαούρτι 

Εκτέλεση:

1. Ετοιμάζουμε το κοτόπουλο:το πλένουμε καλά και έπειτα το μαρινάρουμε με λάδι,αλάτι,πιπέρι,πάπρικα και μουστάρδα.

2. Παίρνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και σε μέτρια φωτιά ψήνουμε τα φιλέτα μέχρι να ροδίσουν.

3. Ετοιμάζουμε τη σως: Βγάζουμε τα κοτόπουλα από το τηγάνι,χαμηλώνουμε τη φωτιά και τοποθετούμε το γιαούρτι μαζί με λίγο αλάτι,πάπρικα,τη σκόνη σκόρδου και ανακατεύουμε πολύ καλά για 5 λεπτά.

4. Κλείνουμε τη φωτιά,η σως είναι έτοιμη και τη σερβίρουμε πάνω από τα φιλέτα.