ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ-ΚΑΡΙΟΚΑΚΙΑ

Υλικά:

Για 20 σοκολατάκια:

2 πακέτα πτι-μπερ

1 ποτήρι φρυγανιά

1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι

1 κουβερτούρα λιωμένη

5 κ.σ. κακάο

1 ζαχαρούχο

1 κούπα καρύδια

ξύσμα πορτοκάλι

κονιάκ

Για επικάλυψη:

2 κουβερτούρες

ινδοκάρυδο

Εκτέλεση:

1.Θρυμματίζουμε τα πτι μπερ και τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά μας. Πλάθουμε ένα ρολό και το βάζουμε στην κατάψυξη να παγώσει.

2.Αφού παγώσει, κόβουμε σε όποιο σχήμα μας αρέσει,παράλληλα σε μπεν μαρί λιώνουμε 2 κουβερτουρες.

3.Βουτάμε στη λιωμένη σοκολάτα τα καριοκάκια. Πασπαλίζουμε με ινδοκάρυδο και...τα τοποθετούμε σε μια λαδόκολλα μέχρι να κρυώσουν και είναι έτοιμα!